Злобные куриные котлеты... Проект "БЫСТРО И ВКУСНО"...

Оригинал взят у 3ojlotou в Злобные куриные котлеты... Проект "БЫСТРО И ВКУСНО"...
     В связи с тем что в последнее время я по уши погряз в спорте и увлёкся темой правильного питания (ПП), попутно начал изучать всевозможные блюда, содержащие максимальное количество белка, потому как углеводов при похудании планирую употреблять по-минимуму (всё же энергия для тренировок мне крайне необходима). Тут как нельзя кстати прочитал интервью моего френда Злобина zlobin_aa Александра, аж в двух частях, рекомендую к прочтению, кстати. Там вкратце о том, зачем человеку блог, что он с этого имеет или кто имеет тебя, ежели не то пишешь и показываешь, в общем почитайте на досуге.

Часть I - http://zlobin-aa.livejournal.com/206109.html (по клику откроется в новом окне)
Часть II - http://zlobin-aa.livejournal.com/206503.html (по клику откроется в новом окне)

     Немного отвлёкся я от главной темы, продолжим. В том интервью Саня опрометчиво поделился рецептом вкусных оладушек из куриной грудки. Я эту курогрудь вообще употреблять не могу ни в каком виде, даже в кляре она мне кажется сухой и невкусной. Но Злобин умеет разыграть аппетит и я решил попробовать приготовить не оладушки, но котлеты по-Злобякински. В итоге получилось весьма сочно и вкусно, но рецепт буду обязательно совершенствовать, пока не доведу до идеала))

    Сразу скажу, что конечно же с обжариванием котлет хоть и в минимальном количестве масла, я погорячился, но хотелось побыстрее. Впоследствии буду делать исключительно на парУ, так что строго не судите.

1. Итак для создания простейших, но сочных котлеток нам понадобится :
Collapse )

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!